Proeverij
Valentijn

           Dag van de Liefde 

Verleden jaar valentijnsdag vergeten?
Verras jouw man, vrouw, vriend, vriendin of buurvrouw met een diner voor twee!
Proeverij de Koekfabriek serveert een heerlijk shared dining menu.

 


Onze chef heeft een speciaal shared dining menu samengesteld waardoor u romantisch met zijn tweeën kunt genieten van plateau’s vol heerlijkheden voor €32,50 p.p. (inclusief dessert en scroppino)!

 

Voorgerechten plateau

Soep

Carpaccio met truffel mayonaise, parmigiano, pitten en rucola

Meloen met serranoham

Tataki van tonijn

Mousse van Beemsterkaas met focaccia

 

Hoofdgerechten plateau

Lamsrack met tijmolie

Kipshaslick

Biefstuk met pepersaus

Zalm met tzatziki

Quiche

 

Na gerechten plateau

Italiaanse Liefde
(mousse van Caramel, mascarpone en advocaat)

Chocolademousse

Bonbonhartje

Vanilleijs

Chocolate brownie